猛暑を乗り切る！汗と一緒に流れ出る「ミネラル」と夏バテの深い関係
猛暑ミネラル不足になり夏バテに
年々厳しさを増す、夏の猛暑と酷暑。 「なんだか体が重い」「シャキッとしない」といったいわゆる「夏バテ」を感じて、体調管理に苦労されている方も多いのではないでしょうか。
夏バテの原因は様々ですが、実は「暑さによる大量の汗で、体内のミネラルが失われること」が、コンディション低下の大きな引き金になっていることをご存知ですか？
なぜミネラルが減ると夏バテになりやすいの？
ミネラルは、私たちがイキイキと活動するための「身体の潤滑油」として欠かせない存在です。
たとえば、汗と一緒に排出されやすい「カリウム」は、身体の水分バランスを整える働きがあり、不足すると身体がどんよりと重く感じやすくなります。また、ミネラルは身体のリズム（代謝）をスムーズに回すための重要な役割を担っているため、不足するとエネルギーがうまく作れず、だるさや疲労感を引き起こす原因になってしまうのです。
夏にミネラルが激減してしまう3つの理由
夏場は、意識していないとあっという間にミネラル不足に陥ってしまいます。その主な原因は以下の3つです。
①汗と一緒に大量のミネラルが流れ出る
暑いと体温調節のために汗をかきますが、汗の成分は水分だけではありません。
水分 99％
ナトリウム 460-1840mg/L
塩化物 710-2840mg/L
カリウム 160-390mg/L
マグネシウム 0-36mg/L
カルシウム 0-120mg/L
一般的に、1日にかく汗の量は500〜700mlと言われていますが、夏の炎天下で10分歩くと100ml、熱帯夜の睡眠（8時間）で500ml、室内で8時間活動するだけでも3000mlもの汗をかくと言われています。真夏の活動量によっては、1日に必要なミネラル摂取量のかなりの割合が、汗と一緒に外へ流れ出てしまう計算になります。
②暑さでさっぱりしたものばかり食べてしまう
毎日暑いと、どうしてもそうめんや冷たい麺類など、口当たりの良いものばかりを選んでしまいがちです。現代人はただでさえミネラルが不足しがちな上に（※別記事「現代人はミネラル不足」の記事もご参照ください）食事の栄養が炭水化物に偏ることで、さらに深刻なミネラル不足を招いてしまいます。
③ 暑さの「ストレス」で消費される
猛暑の中を歩いたり、強い日差しを浴びること自体が、身体にとっては大きなストレスになります。人間の身体は、ストレスを感じるとミネラル（特にマグネシウム）を大量に消費・排出してしまうという性質があります。
毎日の工夫でできる！夏のミネラル不足解消法
夏のミネラル不足を防ぎ、元気に乗り切るためのちょっとした生活の知恵をご紹介します。
■ 汗と温度差をコントロールする
汗をかくこと自体は素晴らしいデトックスですが、冷房の効いた室内と猛暑の屋外の「激しい温度差」は、自律神経を乱し、無駄な汗や疲労を招きます。室温を下げすぎないように工夫し、運動後や外出後はこまめに水分とミネラルを補給しましょう。
■ 夏野菜と大豆製品（PBWF）を味方につける
食欲が落ちた時こそ、「ミネラルを豊富に含む植物性のホールフード」を意識してみてください。 夏に旬を迎える野菜や果物は、汗で失われやすい「カリウム」を豊富に含んでいます。また、マグネシウムをたっぷり含む「お豆腐」は、冷や奴にすれば暑い日でもツルッと食べられる最強のミネラル補給食です！ （※ただし、果物ばかりを食べすぎると糖分の過剰摂取となり、かえってミネラルを消費してしまうため、お野菜とのバランスを大切にしてくださいね。）
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今年の夏は、こまめな「ミネラル補給」を意識して、暑さに負けない健やかな毎日を過ごしましょう
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