ミネラル不足だと不調になる

毎日健康はつらつで元気でいられたら、いろいろな活動はできるし、生き生きと暮らすことができますが、だるい、疲れが取れない、体のどこかが痛い、むくみが取れないなど病気とまで行かなくても不調があると辛いですよね。いわゆる未病の状態かもしれません。

 

このような不調の原因にはミネラル不足が大きく関わっています。

 

ミネラル不足になる原因

ミネラル不足になる原因としては次のようなことが挙げられます。

 

・コンビニ食や惣菜、弁当をよく食べる。

一見バランスの良いお弁当もありますが、スーパーやコンビニの弁当・惣菜、レトルト食品には水煮食品が良く使われていて、栄養が抜け出しています。

 

・ハム・ソーセージ・生菓子などの加工食品

コレラ加工食品に含まれるリン酸塩は、ミネラルの吸収を悪くしたり、体外に排出させたりします。

 

・土壌自体のミネラル不足により、野菜のミネラルが減少している

窒素とリン酸とカリウムを多く含む化学肥料を使うと、作物が豊富に育つため、広く使われるようになりました。その結果、人糞・家畜の糞・残飯・もみ殻などが肥料として使われなくなったため、それらを餌にしていた微生物が減少しました。有機物を分解して、植物が吸収するミネラルを作り出す微生物がいなくなると、痩せた土壌となってしまいました。その土壌で育った野菜は、ミネラルを含まない作物となってしまいます。

 

ミネラルとは？

ミネラルとは鉱物のことで、栄養素としてのミネラルは、体内に存在する元素のうち、有機物に含まれる元素、水素・炭素・窒素・酸素を除いたものになります。

地上には118種類の元素が存在しますが、そのうち体内に存在する元素は約60種類と言われています。

ミネラルは体内の構成要素のわずか4%ですが、不足すると体に様々な不調をきたします。

ミネラルは機械自体というより、機械がスムーズに働くための潤滑油のような役割があります。

 

ミネラルの働き

ミネラル自体は、エネルギーにはなりませんが、エネルギーを作り出すためには不可欠です。

ミネラルの働きは多様ですが、主に次のような働きがあります。

 

・食べたものを消化・吸収し、生命維持に必要な物質を作り出す「代謝」には酵素が必要ですが、酵素はミネラルがなければ働くことができません。

 

・体液の量や、酸・アルカリのバランスを調節します。

 

・歯や骨を形成します。

 

・ホルモンを構成します。

ホルモンの生成にも関わっているので、ホルモンバランスと自律神経は連動しているので、ミネラルは自律神経にも関わることになります。

 

各種ミネラルの働きについては、カテゴリーの中の「各種ミネラル」の中の記事をご覧ください。

 

ミネラルを効率良く摂る方法

 

ミネラルはバランスが大切

亜鉛・カルシウム・マグネシウムなどのミネラルは、単体で売られていたりしますが、ミネラルはバランスが大切なので、ミネラルを含んだ食品をバランス良く摂ることが重要です。

 

塩は天然塩を

塩は、ほとんどナトリウムしか含まない精製塩の代わりに、ミネラルを豊富に含んだ天然塩を使う方がミネラルを摂ることができます。

 

加工食品を避ける

加工食品には水で処理したものが良く使われていますが、ミネラルは水に溶けやすいので、できるだけ、生のものを買ってきて調理する方がみ

 

 

☆70種類以上のミネラルを含み、高吸収率のフルボ酸植物ミネラルもおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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